【2017.11.04. 陳小編 放學窩報導】
昨天是國小生考完試,功課較為輕鬆的日子,我們便設計了「自己的晚餐自己做」活動,帶著孩子們去挑選食材,他們還開了個小會決策誰負責拎什麼材料以及回來如何分工合作剝菜、洗菜和切菜,接著打蛋、秤量麵粉、攪拌麵糊,添加多樣食材等步驟,通通都由自己親手做!其中有單手打蛋的高手,也有將蛋殼打入加菜的新手,在此起彼落的呼救聲、一陣兵荒馬亂後,每位小朋友除了按照食譜比例做菜之餘,還能再按自己喜好調製出他們專屬的「日式大阪燒」。
一開始擔心孩子們會燙傷,是由老師們負責煎熟大阪燒,幾位女孩看我們翻面覺得很有趣,開始要求也要自己煎,因而讓她們試翻了幾下,盛盤時小玲說:「呼~好辛苦喔!原來煮飯這麼累!」,最後在享用自己做的作品後,大夥也紛紛說:「吃起來像章魚燒,好吃耶!可是好飽喔!」
過程中使我感到欣慰的是當老師們在忙著煎熟大阪燒的同時,大姐姐們自動自發地照顧起其他較低年級的孩子們,讓我看到了孩子們的成長,而透過這次的活動希望能讓孩子們同理心地去理解媽媽做菜的辛勞,回家後能偶爾當個優質的小幫廚,平常也能更珍惜他人做出的餐點。